Mit Soulfood gesund durch den Winter
Wurzelgemüse geschnitten mit Gewürzen
Besonders im Winter können wir uns mit regionalem und vor allem saisonalem Gemüse etwas Gutes tun. Das Immunsystem wird gestärkt und es gibt uns alle Nährstoffe, die uns fehlen. Superfood und Zitrusfrüchte aus fernen Ländern findet unser Körper oft gar nicht so toll, viel eher tut uns in der kalten Jahreszeit heimisches Wurzelgemüse oder Superfood gut. „Die Gartenbäuerin“ Pia hat mir, wie im Herbst auch schon, ihre besten Tipps für den Winter verraten!

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